resep spaghetti bolognaise homemade
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi / ayam giling
- 500 gr capellini / spaghetti
- 1 bawang Bombay cincang
- 3 siung bawang putih cincang
- 10 buah tomat yg matang sekali di potong2
- 5 sdm pasta tomat
- 500 ml air kaldu
- 5 sdm saos tomat
- Daun romarin/ thym secukupnya
- 5 sdm margarine buat menumis
- secukupnya Garam n merica
- 1/2 sdt gula
Cara memasak :
- 1.Tumis bawang Bombay + bawang putih lalu masukkan daging dan semua bahan
- 2.Masak semua di api sedang hingga tomat segar tadi menjadi hancur dan menyatu di daging
- 3. panaskan air +- 1 liter untuk merebus spaghetti, tiriskan.4. Letakkan spaghetti di piring, tambahkan saus diatasnya, Beri taburan keju bila suka.

Komentar
Posting Komentar